夏が旬の鮎!旨みが濃い【信州あゆ】10本入

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商品番号:ayu_06

信州あゆ【生鮮】贈答用少し大きめ10尾入          

商品説明下部の[ご注文の際の注意点]にご了承いただけますか?
在庫状態 : 在庫有り
¥3,680(税込)
数量

 

・販売期間:5月~9月頃
・内容量:10尾入
大きさ:1尾あたり約90g~(約20cm~)
・保存方法:発泡スチロールから取り出し冷蔵保存
・消費期限:到着日の翌日 (すぐにお召し上がりにならない分は1本ずつラップに包んで冷凍し、1ヶ月以内にお召し上がりください)

商品代金以外の必要金額はこちらをご確認ください

【信州あゆってどんな鮎?】
「信州あゆ」の特長は、その旨みの濃さ!
私も毎年全国の養殖業者の鮎をお取り寄せしたり、地元の千曲川の天然鮎とも食べ比べていますが、「信州あゆ」はどの鮎と比べても旨みが強くて美味しいんです!
皮はパリッと香ばしく、身は上品な淡泊さ。ぜひご賞味ください。

【お届けする商品の内容】
夏の味覚。清流の女王。
「信州あゆ」10尾入です。
冷凍でも出品しておりますが、できれば新鮮な生鮮の鮎を味わっていただきたい!
梱包を開けた時に「これぞ鮎!」という独特の香りをお楽しみいただけます。
ギフトパッケージでお届けするので、ご自宅へのお取り寄せのほか、ご贈答にもご利用いただけます。

【料理例】
 ●鮎の塩焼き
定番であり、一番おすすめの食べ方です。
身全体に軽く塩をふり、焦げやすいヒレと尾には多めに塩をつけてください。グリルやバーベキュー、フライパンで、両面に色がつくまで焼いてお召し上がりください。
皮はパリッ!身はフワフワッ!

 ●鮎めし
少しの手間をかけて完成させる、贅沢な食べ方です。
炊き込みご飯の要領でお米を用意し、最後に塩焼きにした鮎を乗せて炊飯器をセットします。炊き上がったら鮎を取り出し、頭、骨、ヒレを取り除いて身をほぐしてください。炊飯器にほぐした身を戻し、混ぜ合わせたらできあがりです。

 

[ご注文の際の注意点]
ご注文時に、必ず配送希望日と時間をご指定ください。
新鮮な鮎を召し上がっていただきたいため、ご指定いただいたお届け日中にお受け取りいただけない場合、商品を処分させていただく場合がございます。
その際に返金や再送などの対応はいたしかねますのでご注意ください。
・北海道、九州、沖縄、離島は鮮度保持のためお届け対象外とさせていただきます。
上記地域のお客様は、「冷凍」の信州あゆをご検討いただければ幸いです。

 

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