昨日、今日と、長野県のスーパー・ツルヤさんで信州あゆの大特価セールを行なっています。なんと通常の約2割引きというめったにない価格なので、この機会にぜひお買い求めください！ 私も近くの店舗に見に行ったところ、妻がうちの鮎を […]

南佐久南部漁協様のご依頼で、小海町の相木川と八千穂の大石川に鮎を放流してきました。源流に近く水がきれいです。大きく育って、釣り人を楽しませてくれますように。

信州あゆの生鮮・冷凍の発送を始めました！走りの鮎は骨がやわらかく、炭火でじっくり焼けば頭から骨まで全部食べられます！旬の味覚をお楽しみください。 贈り物には「生鮮鮎」https://usuda-fish.com/item […]

来週から信州あゆの出荷を開始するため、姿・形の最終確認をしました。結果、今年もばっちり仕上がっています！今年も自慢の鮎をお届けいたします！